MENU TERRE & MER

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La Tour renoue avec ses Menus TERRE & MER
Découvrez les plats de notre carte, chez vous autour de nos deux menus

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Menus

MENU MER
Entrée : Truite de Banka confite, algues frit, vinaigre de pissenlit et jus de carotte

Plat : Flétan, choux fleur à le grenobloise, XO et sauce au pain grillé

​Dessert : Cheesecake de saison
32,00 €
MENU TERRE
Entrée : Poireaux, oeuf de la ferme d'Augny, jus de viande aux algues, noisettes

Plat : Volaille fermière, celeri-rave, condiment satay et jus de crustacés

​Dessert : Cheesecake de saison
32,00 €

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